Confiture de fraise 100% fruité

Découvrez notre délicieuse confiture de fraise, une véritable explosion de saveurs pour vos petits déjeuners et goûters. Fabriquée à 100% à base de fruits, cette confiture est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures fraises, garantissant un goût intense et naturel. Sans additifs, sans colorants et sans arômes ajoutés, elle est parfaite pour accompagner vos tartines de pain ou pour sublimer vos recettes de pâtisserie.

Conservation : Cette confiture se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.

Ingrédients

• Sucres extraits de fruits : 53%
• Fraise : 44%
• Jus de citron
• Gélifiant : pectine (issue de fruits)

Détails de la livraison

Nous offrons une livraison rapide et sécurisée pour tous nos produits. Ajoutez cette confiture de fraise à votre panier et profitez de notre service de livraison pour recevoir votre commande directement chez vous.

Consommer autrement la confiture de fraise

Nous avons tous déjà tartiné du pain avec de la confiture de fraise, garni des crêpes de confiture ou encore ajouté une cuillère de confiture à notre yaourt nature. Mais vous pouvez aller plus loin et ajouter une cuillère de notre confiture à l'un de nos mueslis accompagné de Skyr, de Petit suisse ou de yaourt nature. Ajoutez quelques pépites de chocolat Weiss et des fruits frais coupés en morceaux pour une touche gourmande.

Ne manquez pas l'occasion de déguster cette confiture de fraise exceptionnelle. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par son goût unique !

Pourquoi du jus de citron dans la confiture de fraises ?

Le jus de citron est un ingrédient essentiel dans la préparation de la confiture de fraises. Il apporte une touche d'acidité qui équilibre la douceur des fraises et aide à la conservation de la confiture. De plus, le jus de citron contient de la pectine naturelle, qui contribue à l'épaississement de la confiture.

Comment faire épaissir la confiture de fraises ?

Pour obtenir une confiture de fraises bien épaisse, il est important de suivre quelques étapes clés :

1. Préparation des ingrédients : Sélectionnez des fraises bien mûres et ajoutez du jus de citron pour favoriser l'épaississement.
2. Cuisson : Faites cuire les fraises à feu doux dans une casserole ou une bassine jusqu'à ce que le mélange atteigne la consistance désirée.
3. Ajout de pectine : Si nécessaire, ajoutez de la pectine pour aider à l'épaississement.
4. Refroidissement : Laissez refroidir la confiture avant de la mettre en pots.