Un jeune couple Rama et Hamdi, de vrais passionnés d’oléagineux. Nous avons découvert les formidables bienfaits des fruits à coque à la suite d’un voyage au Moyen-Orient en 2017.

Nous avons beaucoup apprécié la manière dont les fruits à coque sont travaillés, façonnés et cuisinés. Ils sont sources de convivialité et de partage. Ce sont des sens et valeurs qui nous animent et que nous souhaitions partager avec les gens.

Nous avons donc décidé d’ouvrir une boutique dédiée entièrement aux fruits secs et leurs dérivés. Nous travaillons les noix sous plusieurs formes artisanalement en boutique : En purées et pâtes à tartiner, caramélisées, chocolatées, salées ou encore épicées.

Nous sommes conscients de leurs richesses nutritionnelles, telles que les fibres, vitamines, lipides, protéines et magnésium. Les habitudes de consommation évoluent vers des aliments plus sains et moins caloriques. C’est pourquoi notre gamme bien sélectionnée d’aliments secs a pour but de vous guider dans un monde de saveurs où conjuguer plaisir et bien-être est possible. Nous torréfions les noix fraîchement en boutique sans matière grasse, sans sucre ajouté, ni conservateur ni autres additifs. Nous composons des mélanges nutritionnels et innovants pour chaque moment de la journée.